Овощной маллигатони

Пост – самое время для того, чтобы снова вернуться к индийской кухне. И истории.

История Британии в Индии – это во многом история пропаганды. Наверное, можно сказать, что политика завязана на пропаганде на протяжении всей истории, ведь она “пишется победителями”. Но есть что-то удивительное в том, как Британия на протяжение многих лет рассказывала сомнительные сказки об иных событиях, и даже индийцы не задумывались об их фантастичности. Взять вот историю Калькуттской черной ямы. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ