Лимонный пирог с меренгой

В детстве я страстно любила детективы Энид Блайтон. Не столько даже за детективную составляющую — сейчас я не вспомню даже о чем именно были эти детективы — сколько за описанный в них удивительный, практически фантазийный для меня мир. Мне было совершенно невдомек, что книги были написаны добрых пятьдесят-сорок лет назад, меня просто завораживали казавшиеся странными мне детали быта: то, что герои учились в школе-интернате, то, что они раскрашивали рождественские открытки, то, что они ели.  ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Деревенский пирог

К концу XVIII века картофель стал продуктом, доминирующим на столе бедных британцев. Бедными британцами в то время были большей частью крестьяне, что и дало название деревенскому пирогу.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ