«Истории о призраках» в Англии было принято рассказывать не столько на Хеллоуин, сколько на Рождество.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Ежевика и гусь
В 12 главе Откровений Иоанна Богослова повествуется о Небесной битве архангела Михаила и его ангелов против Люцифера: «И произошла на небе война: Михаил и Ангелы его воевали против дракона, и дракон и ангелы его воевали [против них], но не устояли, и не нашлось уже для них места на небе. И низвержен был великий дракон, древний змий, называемый диаволом и сатаною, обольщающий всю вселенную, низвержен на землю, и ангелы его низвержены с ним.» Народное поверье утверждает, что с неба Люцифер свалился прямиком в колючий ежевичный куст. Несколько, кхм, расстроенный этим обстоятельством, он проклял ежевику, опалил ее своим огненным дыханием, растоптал, обплевал и обмочил. После 10 октября — дня святого Михаила по старому стилю — есть ежевику категорически не рекомендуется. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Яблочный пирог
«Кажется, вы очень любите яблочные пудинги,» отметила я в разговоре с пожилой леди, в чьей семье прожила большую часть одного унылого серого ноября, — на всем протяжении которого мне без перерывов подавали именно это блюдо. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
рождество
Бренди-масло
C Новым годом? С Рождеством? Со Старым новым годом? Ну и отпуск я себе устроила. Задним числом — уже, получается, в качестве совета на следующий год — расскажу вам о том, как правильно есть рождественский пудинг и расскажу о грядущих изменениях в блоге. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рождественское полено
Одна из самых старых и широко распространенных по всей Европе рождественских традиций — традиция зажигать в праздники рождественское полено. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Негус
Швейцарский путешественник Сезар-Франсуа де Соссюр писал в 1720-х: «Поверите ли вы, что хотя в Лондоне достаточно воды, и достойного качества, никто ее не пьет? …в этой стране пьют только пиво.» Так что сегодня я вам расскажу про праздничный детский пунш. Праздничный алкогольный детский пунш. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Пряничные человечки
Жили-были маленький старичок и маленькая старушка в маленьком домике на краю леса. Всё у них в жизни спорилось, одного только не хватало – не было у старичка и старушки детей. И вот однажды, когда старушка раскатывала на столе пряник из имбирного теста, она взяла да и сделала его в форме маленького человечка! С ручками, ножками, с головой – и поставила в духовку.
Через некоторое время старушка подошла посмотреть, пропёкся ли пряник. И как только она распахнула дверцу духовки… маленький пряничный человечек выскочил из неё и бросился со всех ног из дома. Read more