Перед Рождеством 1881 года на пароходе из Америки в доки Глазго прибыл необычный груз – самая большая в мире головка сыра “Чеддер”. Больше четырех метров в диаметре и почти метр толщиной, “Джамбо” был сделан из молока 800 коров. Паровой трактор отвез сыр в чайный магазин Томаса Липтона, где грузчики установили его в витрине магазина. Прямо перед Рождеством сам Томас Липтон в белом фартуке начал резать сыр на порции для продажи. Покупатели повалили толпой, потому что было объявлено, что в некоторых из них спрятаны золотые соверены – и такой толпой, что пришлось даже вызывать полицию. Сырные мероприятия на Рождество стали традицией в магазинах Липтона по всей стране, укрепляя связь между сыром и праздником. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Милан, город адюльтера и ризотто
Мораль стала одним из главных штандартов правления королевы Виктории. “Викторианская мораль” стала синонимом закостенелых, устарелых взглядов на отношения полов, питаемых не столько даже сверкающей белизной этикой, сколько элементарным ханжеством.
Угольное печенье
Дорогие друзья, поздравляю вас с наступившим 2017 годом! Надеюсь, празднование прошло весело и сытно. Ну а если оно, как водится, прошло излишне сытно, то у меня есть для вас есть отличный викторианский рецепт: угольное печенье!
Крем Нессельроде
2 декабря 1780 году в Лиссабоне родился потомок вестфальского рыцаря Иоганна фон Нессельроде, будущий граф Карл Роберт фон Нессельроде. Он вырос маленьким и худым, а за выдающийся нос, доставшийся от матери еврейского происхождения, получил обидное прозвище “Карлик Нос”. В лицо, правда, называть его так никто не смел: к 20 годам он дослужился до чина полковника, затем стал резидентом российской разведки в Париже, 50 лет руководил Министерством иностранных дел Российской Империи и закончил свою карьеру в ранге канцлера.
Палестинский суп
Как водится, к Палестине этот суп не имеет ровным счетом никакого отношения.